Бъбречна недостатъчност, камъни в бъбреците

Диета при бъбречна недостатъчност

бъбреците

Съществена част от лечението на бъбречни заболявания е диетичното лечение. Същността му е да поддържа протеиновия метаболизъм в зависимост от състоянието на бъбреците чрез намаляване на натрупването на токсични продукти от разграждането чрез определено ограничаване на приема на протеини. За съжаление, бъбречните заболявания могат да бъдат свързани с повишаване нивата на мазнини в кръвта, като в този случай това също трябва да се вземе предвид. Ако бъбречното заболяване се развие като усложнение на диабета, предварително зададената диета трябва да се коригира в консултация с Вашия лекар и диетолог. .

Намаляването на протеините не означава, че не можете да консумирате храна от животински произход, всъщност тези протеини трябва да бъдат изложени на половината от количеството протеин. Освен това трябва да се следи съдържанието на фосфор и калий .

Много зеленчуци и плодове трябва да се консумират, за да се намалят мазнините в кръвта, но поради високото им съдържание на калий трябва да обърнете внимание на това колко от тях ядете. Рибата не е препоръчително хранене поради високото си съдържание на фосфор. За готвене може да се използва само яйчен протеин, тъй като жълтъкът му е пълен с холестерол .

Препоръчителни ястия: Карфиол, моркови, ряпа, целина, малки порции зелен грах и зелен фасул, тиква, зеле, брюкселско зеле, кейл, броколи, картофи. Ябълки, портокали, круши, череши, вишни, пъпеши. Постни меса (макс. 10dkg) постни нарезки и сирена (макс. 6dkg.) Пиле (макс. 12 dkg.) Извара (макс. 10 dkg.). Хляб с бедни протеини (нефропан). За готвене се препоръчват масло и маргарин, тефлонов съд и римска купа .