Бананови палачинки за закуска: лесни, вкусни и бързи за приготвяне

Днес е здравословен ден за закуска и палачинка. Възприехме това като възможност да ви разкрием нашата крайна рецепта за палачинки с банани. Върху дървената лъжица се настройте, вървете!

прости

Бананови палачинки - здравословната закуска

През последните няколко седмици, дори месеци, не спестих никакви разходи и усилия, за да усъвършенствам рецептата си за бананови палачинки всяка неделя. И точно навреме за деня на палачинките, ще го споделя с вас (и само с вас): любимата ми рецепта за палачинки.

Със съпруга ми имахме малка сутрешна рутина през почивните дни през последните няколко месеца. Той готви каша в събота, а аз в неделя готвя палачинки. Опитваме се да надминаваме себе си отново и отново. И ние обикновено също успяваме.

Бананови палачинки с топинг - здравословно лакомство

След като се опитах в палачинките с ябълки, кисело мляко и извара, това са банановите палачинки, от които не мога да се измъкна. Те не само са супер вкусни и бързи за приготвяне. Бананите в палачинките също осигуряват енергиен тласък. Бананите имат и други важни хранителни вещества. Който? Разберете в тази публикация в блога за банановия хляб.

Обикновено украсявам банановите си палачинки с различни гарнитури. Те включват ядки, резени ябълки и сезонни плодове. Между другото, любимите ми плодове са боровинките. И не само защото са вкусни. Но тъй като те също така осигуряват на тялото ни много важни хранителни вещества:

Стока: боровинки

Боровинката или боровинката е в сезон в Германия между юни и септември. Това е истинска суперхрана и следователно малка витаминна бомба! Всички хубави неща в боровинките:

  • Антоцианини: Те са противовъзпалителни, подпомагат тялото ни в изчистването на свободните радикали и по този начин забавят процеса на стареене на кожата ни
  • Витамин С и Е: броят сред антиоксидантите и укрепва имунната ни система; Витамин С също така увеличава производството на колаген, което означава, че кожата ни е почти натрупана
  • Танини: инхибират размножаването на бактерии и противодействат на диарията
  • Органични вещества: съдържащите се био-вещества стабилизират съдовата ни система и според някои проучвания дори могат да предотвратят рак и артериосклероза

Всичко банан

Така че бананите и боровинките са ненадмината комбинация. Но сега те държа да те измъчвам достатъчно дълго. По този начин правите любимите ми палачинки с банан.

Съставки за вашите бананови палачинки

1 зрял банан
2 средно големи яйца
1 супена лъжица масло (напр. Кокосово масло)
1-2 супени лъжици кисело мляко
½ чаена лъжичка бакпулвер
Канела, ванилия по желание

Няма ограничение за въображението ви за топинга. Моите най-добри гарнитури: боровинки, ядки, банани, изпечени ябълки и купчина кисело мляко

подготовка

  1. Намачкайте банана с вилица.
  2. Смесете добре яйцата, олиото, киселото мляко и бакпулвера.
  3. Добавете малко канела и ванилия, ако искате и разбъркайте отново.
  4. Печете банановите палачинки на порции на умерен огън в незалепващ тиган, докато станат златисто кафяви.
  5. Сервирайте палачинките горещи и гарнирайте с плодове, ядки, кленов сироп или нещо друго.

Et voilá: Вашата здравословна закуска е готова.

На вашите марки, бананови палачинки

Чувстваш ли го? Харесвате ли вкусна и здравословна закуска? След това вземете тиган и направете своя бананова палачинка. Мога само горещо да ги препоръчам (в истинския смисъл на думата) 🙂