8 храни, които ефективно понижават холестерола

Вместо лекарства, приемайте следните естествени понижаващи холестерола храни!

Висок ли е холестеролът ви? Не си сам. Повече от половината от възрастното население на Унгария е засегнато и според статистиката, особено възрастовата група 40-65 е изложена на риск.

Какво е холестерол?

Холестеролът не е нищо друго освен мастно съединение, присъстващо във всяка клетка. Той се произвежда естествено от черния дроб, но може да се намери и в храни от животински произход като месо и млечни продукти. Ако ядете твърде много богата на холестерол храна, тялото ви няма да може да я разгради, така че тя ще се отложи в стените на артериите. А отложеният холестерол все повече стеснява диаметъра на артериите, причинявайки нарушение в кръвния поток. По този начин високите нива на холестерол увеличават риска от инфаркт, инсулт и преждевременна смърт.

Как да намалим холестерола?

Докато лекарствата могат да бъдат ефективна помощ, повечето лекари и диетолози днес предпочитат да преминат към здравословен начин на живот. Добре съставената диета и редовните упражнения функционират като истински лек. Не забравяйте да избягвате мазни храни и сладки сладкиши, пълни с холестерол и включете следните храни в списъка си за пазаруване, тъй като те могат естествено да намалят нивата на лошия холестерол.

Зърнена закуска

Консумацията на 5-10 g водоразтворими фибри на ден може значително да намали нивата на LDL-холестерол. Това е така, защото свързва погълнатия с храната холестерол, така че се усвоява в много по-малка степен. Най-добрият му източник са овесените ядки, от които само половин чаша съдържа 2 g водоразтворими фибри. А каша, направена предишната вечер, трябва да се вписва дори в най-тежките сутрини.

Мазни риби

Тлъсти риби като сьомга и буза трябва да се консумират най-малко 100 g на седмица, както препоръчва Американската сърдечна асоциация. Омега-3 мастните киселини в тях намаляват нивото на триглицеридите, редовната им консумация може значително да намали шансовете за инфаркт.

Семена

Можете също така да намалите нивата на холестерол и триглицериди, като дъвчете бадеми, орехи, пекани и шам фъстък. Всичко това се дължи на омега-3 мастните киселини, фибрите, растителните стероли и високото съдържание на витамин Е. Въпреки това, като ги напукате, не пречи да спазвате мярка, тъй като те са изключително калорични.

Зелен чай

Можете също така да помогнете за понижаване на холестерола, като пиете редовно зелен чай. Според японско проучване онези, които са го отпивали с 5 чаши на ден, са с 26% намален риск от инфаркт и инсулт в сравнение с участниците, които едва пият зелен чай. Изследователите казват, че вълшебната тайна се крие в полифенолното съединение, катехин, което намалява ефективността на усвояването на холестерола.

Бобови растения

Едва ли ядете бобови растения? Време е да промените това, тъй като консумирането на половин чаша боб, леща или дори нахут ежедневно може да намали нивата на LDL холестерол с почти 5% само за 6 седмици. Това е така, защото техните разтворими фибри изхвърлят холестерола от кръвния поток.

Тъмен шоколад

Кой каза, че яденето на шоколад е престъпление? Британско проучване установи, че редовната консумация на напитки с високо съдържание на какао може да намали нивата на LDL-холестерол и да увеличи нивата на HDL-холестерол само за един месец. За вашето здраве търсете тъмен шоколад само със съдържание на какао над 70%, който съдържа повече антиоксиданти и по-малко захар.

Авокадо

Поради високото съдържание на фибри и мононенаситени мазнини, авокадото може да намали общия холестерол с до 18% (16% LDL холестерол и 27% триглицериди). Чувствайте се свободни да замените наситените мазнини с питателна суперхрана, независимо дали в сандвич или салата.

Apple

Една ябълка на ден не само ще се погрижи за цялостното ви здраве, но и ще понижи нивата на холестерола. Ябълките са един от най-добрите източници на пектин, който освен че осигурява здравословно храносмилане, също играе ключова роля за понижаване на LDL холестерола. В допълнение, съдържанието на полифеноли инхибира отлагането на холестерол и други липиди в кръвта по стените на артериите.