3 оризови единични купи за вечеря, което е удоволствие да се приготви и яде!

Има много ползи от яденето на ориз, въпреки че мнозина поставят под въпрос полезността му, тъй като той съдържа просто „безполезно“ нишесте и „няколко“ витамини и микроелементи. Истината обаче е, че нишестето е много важен източник на енергия за организма и когато се допълва със зеленчуци, качествени мазнини, постно месо, то ще бъде идеална храна.!

Какви витамини и микроелементи съдържа оризът?

Многофункционалният ориз съдържа предимно фосфор, желязо, магнезий, малко калций, калий и минимално количество натрий. Поради последното - ниско съдържание на натрий - той може да бъде включен в диетата на хора с високо кръвно налягане, наднормено тегло, сърдечна недостатъчност и дори такива с оточни проблеми на краката - пише Házi apika.

Кафяво или бяло?

Е, интересно е, че в близкото минало диетичният свят просто е полудял за кафяв ориз, но опитът показва, че тялото всъщност не е в състояние да получи достъп до хранителните вещества в кафявия ориз, който се смята за по-богат на хранителни вещества, така че се губи . Допълнителното съдържание на фибри, което приема, всъщност е ненужно за иначе здравословна диета, богата на зеленчуци и плодове. Освен това триците и кълновете имат много мазнини, което затруднява съхранението и всъщност оризът бързо се втвърдява, което е нездравословно. Така че е по-безопасно да се яде олющен бял ориз като цяло, дори ако хранителните вещества в триците се загубят по този начин, тъй като те могат лесно да бъдат заменени от други източници - препоръчва testosterone.hu.

Сега за рецептите, бял ориз.

Ризото от пиле и моркови

Не го правя като класическо ризото, защото обичаме ориза малко по-сух - поне за съпруга ми.:) Във всеки случай крайният резултат винаги е перфектен, така че мога само да препоръчам да направите това ястие от едно ястие.

Съставки за 4-5 човека:

10-15 dkg бекон на кубчета
50 dkg пилешки гърди
200 г замразено бебешко цвекло
200 г замразен зелен грах
по-голяма чаша ориз от жасмин
сол, прясно смлян пипер на вкус, 1,2 чаени лъжички майорана, половин чаена лъжичка мащерка
3 скилидки чесън

Запържете нарязания на кубчета бекон в голям и дълбок тиган (уок например), не е необходимо масло, ако бавно се препече на слаб пламък. Когато се счита за добре да добавите нарязаното на кубчета пиле, разбъркайте го, докато се избели напълно, след това добавете нарязания на кубчета чесън и го запържете малко заедно. Не изсушавайте месото, смисълът не е да бъде червено, а да е меко.:) Посолете месото и прясно смелете чушката върху него. Добавете замразеното бебешко цвекло и оставете да къкри покрито за около. В продължение на 4-5 минути, след това добавете крехкия зелен грах и зелените подправки, разбъркайте добре и оставете да къкри още пет минути. Поддържайте бебешкото цвекло хрупкаво! След това махнете капака и сварете излишната влага от месото (ако искате по-сочно, оставете върху него толкова сок, който да отговаря на вашия вкус).

Докато месото се приготвя, оризът може да се остави да се вари в подсолена вода, когато вече е мек, филтриран. По този начин оризът от жасмин ще бъде божествен, дори когато се готви в солена вода, но разбира се, той може да бъде направен и по предпочитания от вас метод. Когато месото е готово и оризът е сварен, смесваме всичко - ако има място, тогава в уока, ако няма в тиган. Разбъркайте добре, ако е необходимо, след това подправете и консумирайте с прясна салата. Приготвянето му отнема около Отнема 40-45 минути с риск от месо.:) Супер обилна вечеря или обяд, които ще бъдат идеални на следващия ден!

Яйце оризова салата - бърза вечеря от остатъци!

Можете също да направите това ястие от останалия ориз и това ще се окаже чудесна вечеря, която ще се повтаря отново и отново.!

Състав:

остатъци или прясно сварен ориз, охладен
2 варени яйца на човек
разкъсване на ленти от зелена салата (маруля, айсберг, сърдечна салата, бебешки спанак, рукола, салата от птици или смес от някоя от тях)
змийска краставица
домат
червен пипер
стрък целина
0,5 дл зехтин
сол, прясно смлян пипер
1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
магданоз зелен

Накълцайте зеленчуците и нарежете сварените яйца на предмети. Зехтинът се смесва с лимоновия сок, солта и черния пипер и накълцания магданоз. Смесете зеленчуците с ориза, поръсете със соса, след това поставете нарязаните яйца върху купата. Слагате толкова много и толкова зеленчуци в салатата, колкото имате или обичате.:)

Пържен пилешки ориз

4 яйца
1 глава лук
1 звънец (червен)
20 dkg зелен фасул (замразен)
40 dkg пилешки гърди
1,5 чаши ориз (басмати или жасмин)
чили сос на вкус
сол пипер,
нов лук
масло

Просто гответе пилешките гърди в подсолена вода, след като ги нарежете на по-големи кубчета.

Също така сварете ориза в подсолена вода и прецедете, когато е готов.

Направете бъркани яйца от яйцето и ги оставете настрана.

Загрейте олио в тиган, добавете нарязан лук и задушете. Можете също да добавите чушки и зелен фасул. Нека все пак да са хрупкави, когато добавите отцеденото пиле - така че го приготвихме пред него, вече няма да пуска сок. Запържете ги заедно за 2-3 минути, след това добавете ориза и запържете също с него. Можете да добавите чили соса и бърканите яйца в самия край. В края поръсете отгоре пролетен лук, нарязан на тънки пръстени.